Come funziona
Metodo e limiti
Ogni risultato separa ciò che è stato letto, ciò che proviene da una fonte esterna e ciò che non può essere determinato.
1. Acquisizione
Il barcode interroga Open Food Facts. La foto viene letta sul dispositivo tramite OCR. Se la lettura non raggiunge una soglia minima, LabelKey si ferma e chiede una nuova foto.
2. Ingredienti
Forme equivalenti dello stesso ingrediente vengono riunite in una sola categoria per evitare doppi conteggi. Il testo originale resta consultabile. L’ordine di attenzione è orientativo e non misura la pericolosità del singolo ingrediente.
3. Allergeni
“Contiene”, “possibili tracce” e “da verificare” restano distinti. Il profilo personale mette in primo piano le corrispondenze, ma un’assenza nel risultato non certifica l’assenza reale.
4. Nutrizione e trasformazione
Nutri-Score e NOVA sono mostrati solo quando disponibili nella fonte. Grassi, saturi, zuccheri e sale non vengono dedotti dalla sola lista ingredienti. Le indicazioni OMS riguardano la dieta complessiva, non assegnano un voto al singolo prodotto.
5. Priorità delle fonti
La confezione originale è la fonte da verificare prima del consumo. Una foto recente può integrare o correggere un dataset aperto; LabelKey indica sempre quale fonte ha usato.
Ultimo aggiornamento: 25 agosto 2026